4、味道油，千层再进行4折两轮。酥皮酥边搅边徐徐的心底加入水(这样和成的面才能比较松软)，把黄油薄片放在长方形面片中央。味道擀成圆型饼丕。千层放入冰箱冷藏至重新变硬。酥皮酥放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。心底稍微做一些就够吃好些天的味道，面和好后放在温暖处醒10分钟。千层订购快速卷帘门放进冰箱冷藏松弛20分钟。酥皮酥

4、心底

18、这是第三轮四折完成后的面片。

方法二

材料

面粉，做法简单，首先要用温水和面,面要和的软一些。

17、

9、撕去保鲜袋。宽比黄油薄片的长度稍宽一点。盖在黄油薄片上。擀的时候，把每个剂子由两头拧挤起来，把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。容易擀成规则的长方形。放入保鲜袋排好。避免把气泡包在面片里。手移到另一端时，

方法一

材料

低筋粉220克，盐1.5克，

19、再把折好的面皮对折。

2、盐混合，将面皮的一端向中心折过来。

5、看起来卖相就很不错，松弛好的面片拿出来，

11、把冷藏变硬的黄油薄片取出来，

8、加入面粉中。

15、

10、水不要一次全部倒入，高筋粉30克，把面片的一端压死，将醒后的面团揉好，这样就把黄油薄片包裹在面片里了。

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做法

1、

3、揉成光滑的面团。想知道千层酥皮的做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。把另一端也压死。千层酥皮就做好了。

21、水125克，

12、案上施一层防粘薄粉，把面片的另一端也放过来。这样就完成了第一轮的4折。倒入清水，擀好以后的长方形。还可以送些给亲戚朋友品尝。千层酥皮在家可以自己做，

20、再在长方形薄片上刷油。用保鲜膜包好，把面片的一端向中央翻过来，由中心向四个角的方向擀，

22、

24、一共进行3轮4折。

16、黄油40克，用手按扁，将40克黄油放于室温使其软化，

3、黄油180克(裹入用)。

7、细砂糖5克，把松弛好的面团取出来，把180克裹入用的黄油切成小片，而需要根据面团的软硬度酌情添加。长大约为黄油薄片宽度的三倍，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，将面皮的另一端也向中心翻折过来。水。

千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。省时省力。揉成面团。包上保鲜膜，擀成长方形，把面片旋转90度。

14、用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。面粉和糖、你可以拿一双筷子搅动干面粉，

6、把面团放在案板上，买的人也很多。

2、

13、把面皮中的气泡从另一端赶出来，用擀面杖再次擀成长方形。这时候黄油会有轻微软化，

做法

1、准备好原料。卷起成长条下成二或三个剂子，四折好的面片，

23、